Un dîner convivial et chic chez José Lévy

Un dîner convivial et chic chez José Lévy

L’un des designers les plus en vue du moment nous reçoit chez lui, dans une atmosphère conviviale et chic.

José Lévy, figure emblématique du design contemporain, offre une expérience de réception unique où la convivialité prime. Dans cet espace chic, les mouvements sont fluides et les saveurs se mélangent harmonieusement, permettant à chaque invité de se sentir à l'aise et libre.

Finis les dîners classiques ! Dans la maison de José Lévy, les meubles et les invités se déplacent avec aisance. Grâce à ses guéridons-tabourets modulables, il encourage une convivialité moderne et décontractée. "Je déteste les dîners où l'on se retrouve coincé à parler uniquement à son voisin", partage-t-il. La passion de José pour la cuisine, à l’instar de ses origines séfarades et ashkénazes, l’inspire à créer des moments chaleureux. Avec des souvenirs d'enfance en tête, il réinvente les repas en s'inspirant du jardin du Luxembourg.

Une créativité axée sur la convivialité

Pour la Gallery S. Bensimon, il a conçu des "jeux de table" évolutifs, des modules en bois géométriques qui se transforment selon les besoins. José Lévy se définit comme un artiste pluriel. Ancien directeur artistique d'Emanuel Ungaro, il navigue entre mode et art décoratif. Sa résidence à Kyoto l'an prochain promet d’apporter de nouvelles influences à son travail. La surprise est au rendez-vous : des éléments inattendus, comme une console avec miroir, viennent pimenter l'environnement. Son style, à la fois décalé et chic, joue avec les conventions pour créer une atmosphère unique.

Les secrets d'un maître de l'art de vivre

DO
Optez pour des verres ballon, à la fois élégants et pratiques.
Relaxez-vous; un petit couac n'est pas la fin du monde, vos invités sont là pour passer un bon moment.
Servez une vodka à l'herbe de bison pour un choix audacieux.
Créez une ambiance douce avec des lampes et des bougies pour que tous se sentent à leur avantage.
Préparez vos plats à l'avance pour profiter du temps de qualité avec vos invités.

DON'T
Évitez les assiettes carrées, qui donnent une impression trop formelle.
Ne servez pas de flûtes, qui peuvent sembler guindées.
Ne restez pas sur des portions trop réduites, un plat simple est souvent plus apprécié.
Ne faites pas de dîners de travail à domicile; privilégiez le restaurant.

Les adresses gourmande de José Lévy

À Paris
Le Waly Fay: cuisine d'Afrique de l'Ouest, une ambiance musicale incroyable.
Le Café Nemours: pour l'accueil chaleureux et la terrasse.
Le Café Beaubourg: mon lieu de rendez-vous préféré.
Le pâtissier Pascal Pinaud: pour ses viennoiseries savoureuses.

À New York
Balthazar: une brasserie incontournable.

À Milan
Le bar Basso: un lieu convivial où l'on peut se détendre.

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