Paris s'invite à la gastronomie solidaire pour un week-end gourmand

Paris s'invite à la gastronomie solidaire pour un week-end gourmand

Du 23 au 25 septembre, la ville lumière se transforme en un véritable festin pour les papilles. C'est l'occasion parfaite pour les amateurs de cuisine de se rassembler autour de plats savoureux, préparés avec passion et solidarité.

Dans le cadre de la sixième édition de cet événement culinaire, les gourmets auront l'opportunité de savourer des créations de chefs renommés pour une modique somme. La Fête de la Gastronomie se veut un véritable hommage aux richesses du patrimoine culinaire parisien, célébrant ainsi la générosité et la mixité sociale.

Le Banquet Solidaire au Jardin Municipal

Célébré sous le nom affectueux de « Chez ma Tante », le crédit municipal, établi sous le règne de Louis XV pour soutenir les plus démunis, s'associe avec l'association Tous à table. Ensemble, ils invitent les ardents gastronomes à partager un repas dans les jardins de cette institution parisienne. Trois chefs de renom concocteront chacun un plat emblématique, le tout pour la modeste somme de 5 euros. Le Banquet Solidaire, qui peut accueillir 250 convives, est un rendez-vous incontournable : il est vivement conseillé de réserver pour ne pas manquer cet événement.

Jardin Municipal pour le Banquet Solidaire. 55-57 rue des Francs-Bourgeois, 75004 Paris. Réservations indispensables au +33611024161 ou par email sur info@association.com

Gourmandises et mixité sociale

Cette initiative récuse l’inégalité car elle permet à tous de profiter de la bonne cuisine à un prix abordable, représentant environ 10% du tarif habituel d’un menu. L'ancien consultant, devenu acteur de changement, a décidé de consacrer sa vie à aider les autres, diffusant ainsi la solidarité durant toute l’année grâce à différents événements, comme le Festival Tous à Table ou encore la Guinguette Solidaire de Paris Plage. Avec plus de soixante chefs sur son parcours, il continue d'œuvrer pour créer des opportunités culinaires pour les plus nécessiteux.

Le Banquet Solidaire, pièce maîtresse de cette fête gastronomique, se conclura par un partage convivial. Avant le repas, chacun peut déjà se désaltérer au bar végétalisé du jardin.

Programme des événements à ne pas manquer

Vendredi 23 septembre

  • 10h30 – 11h30 : Dégustation gratuite de soupes des marchés de France, sur la Place des Fêtes, 75019.
  • 14h00 – 15h30 : Inauguration du Village International de la Gastronomie, au Port autonome du Gros Caillou, 75017.
  • 16h30 – 17h30 : Atelier « Apprenons avec les chefs ! » à l'École Ferrandi Paris.

Samedi 24 septembre

17h00 – 18h00 : Animation « Les toqués du canard » au jardin du Palais Royal, 75001.

Dimanche 25 septembre

  • 10h30 – 11h30 : Atelier de cuisine autour de recettes populaires au Marché d'Aligre, 75012.

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