Qu'elles soient salées ou sucrées, les verrines sont un régal pour les yeux et le palais. Voici huit recettes qui sauront ravir vos convives lors de votre prochain apéritif.
1. Hachis parmentier de canard
Découvrir la recette ici.2. Îles flottantes à la courgette et au parmesan
Ici, la recette.3. Cappuccinos de lentilles à la noisette
Découvrez la recette ici.4. Terrines de légumes à la ricotta
Découvrir ici.5. Crumbles d'aubergine au chèvre
La recette ici.6. Verrines au pamplemousse et à la rose
À découvrir ici.7. Mandarines et croquants aux fruits secs
La recette ici.8. Comme une forêt-noire
Découvrir la recette ici.
En attendant le retour des journées ensoleillées, pourquoi ne pas régaler vos amis avec un cocktail dinatoire convivial ? L'association parfaite d'un verre de champagne accompagné de ces petites verrines élégantes saura séduire même les palais les plus exigeants. Parmi nos suggestions, ne manquez pas les Cappuccinos de lentilles à la noisette, les Crumbles d'aubergine au chèvre ou encore les Verrines au pamplemousse et à la rose. Ces recettes proviennent du livre 100 % verrines de Florent Margaillan.
