Pour rompre avec le traditionnel guacamole ou houmous industriel, essayez cette délicieuse tartinade au thon et au fromage frais, recommandée par une diététicienne-nutritionniste.
L'été est la période idéale pour profiter de moments conviviaux en famille ou entre amis au coucher du soleil, tout en savourant de délicieux apéritifs.
Évitez les tartinades industrielles chargées en calories
Cependant, lorsque l'on surveille sa ligne ou souhaite adopter une alimentation équilibrée, les apéritifs peuvent rapidement devenir problématiques. Entre les biscuits salés, les tartinades industrielles grasses et l'alcool, il est essentiel d'être vigilant.
Heureusement, de nombreux professionnels de la nutrition partagent sur les réseaux sociaux des recettes à la fois saines et savoureuses. Parmi ces suggestions, la diététicienne Ysaline Benakli propose une tartinade peu calorique.
Pour environ 2 personnes : Dans un bol, mélangez 1 grosse cuillère à soupe de fromage frais à tartiner, 1 boîte de thon au naturel, une échalote finement émincée et le jus d'1/2 citron jaune. Salez et poivrez selon votre goût.
Une garniture parfaite pour vos sandwichs
Astuce : Pour rehausser les saveurs, ajoutez du persil, de l'aneth ou de la ciboulette. Si vous n'êtes pas fan du thon, remplacez-le par des sardines en boîte !
Servez cette tartinade sur de belles tranches de pain complet grillé lors de vos apéritifs. La diététicienne recommande d'accompagner ces tartines d'une portion de légumes, comme des carottes râpées ou une salade de tomates à l'échalote.
Enfin, sachez que cette tartinade, idéale pour un rééquilibrage alimentaire, peut également être utilisée dans des wraps, sandwichs ou bagels. À essayer sans hésitation en remplacement des options industrielles !
Source : Instagram
