Menu de la semaine : nos idées de recettes du 4 au 10 décembre

Menu de la semaine : nos idées de recettes du 4 au 10 décembre

Entre poulet rôti aux agrumes, flan à la bisque de homard et filet mignon à l’indienne, découvrez 21 recettes à déguster durant la semaine du 4 au 10 décembre.

Lundi

  • Entrée : Minestrone au kombu et miso blanc
  • Plat : Gratin de pommes de terre et de poireaux
  • Dessert : Riz au lait, spéculoos et confiture de lait

Mardi

  • Entrée : Velouté brocoli et poireau
  • Plat : Cocotte de légumes d'hiver
  • Dessert : Pudding anglais

Mercredi

  • Entrée : Bouillon de poulet
  • Plat : Tourte campagnarde aux poireaux
  • Dessert : Éclairs dorés aux marrons

Jeudi

  • Entrée : Salade de bœuf thaïe
  • Plat : Phô (soupe vietnamienne au bœuf et nouilles de riz)
  • Dessert : Tarte aux pommes, amandes effilées et chantilly à la rose

Vendredi

  • Entrée : Samossas aux petits pois, chou kale et pois chiches avec sauce tomate épicée
  • Plat : Filet mignon à l'indienne et dahl de lentilles corail
  • Dessert : Fondant au chocolat sans gluten

Samedi

  • Entrée : Salade chaude de lentilles à la dinde et à la feta
  • Plat : Curry de bœuf à la thaï
  • Dessert : Tarte aux fruits secs et au caramel

Dimanche

  • Entrée : Flan à la bisque de homard
  • Plat : Poulet rôti aux agrumes
  • Dessert : La pièce montée

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