12 recettes de gâteaux légers pour un goûter savoureux

12 recettes de gâteaux légers pour un goûter savoureux

Le week-end est le moment propice pour partager des instants en famille autour d'un bon goûter fait maison. Voici une sélection de recettes faciles et légères à tester ce week-end.

Manger équilibré

Les ketchups, bien que populaires, peuvent souvent être trop sucrés ou salés. Pour les amateurs, Top Santé a identifié les meilleures marques notées sur Yuka.

Recettes basses calories

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Recettes santé

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  • Gâteau léger au citron

    Pour une douceur au citron, mélangez 4 jaunes d'œufs avec 100g de sucre, 70g de beurre fondu, le jus et le zeste d'un citron. Incorporez 120g de farine et un sachet de levure. Battez les blancs d'œufs en neige et mélangez délicatement. Enfournez 20 minutes à 180°C.

  • Muffins aux fruits

    Ajoutez 100g de sucre, 10cl de lait, 50g de beurre fondu au mélange d'un œuf. Complétez avec 180g de farine et des fruits au choix. Enfournez 15 minutes à 180°C.

  • Gâteau au chocolat sans beurre

    Mélangez 200g de chocolat noir fondu, 60g de sucre, 20cl de crème fraîche, 4 œufs, 100g de farine et un demi sachet de levure. Faites cuire 30 minutes à 170°C.

  • Moelleux sans gluten

    Combinez 2 œufs, 150ml de lait, 100g de compote de pommes, 200g de chocolat fondu, 100g de maïzena et 100g de poudre d'amandes. Enfournez 50 minutes à 180°C.

Pour plus de recettes allégées, choisissez celles sans sucre ajouté ou sans gluten, tout en savourant l’exceptionnel goût du chocolat noir. Cuisiner devient ainsi un plaisir sans culpabilité!

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