Dans un effort significatif pour atténuer son impact environnemental, McDonald's entreprend des essais pour remplacer ses habituels emballages en carton par des solutions réutilisables.
Actuellement, dix établissements McDonald's en France participent à cette phase expérimentale, dont les emplacements restent à confirmer. Selon Business Insider, des articles emblématiques tels que les gobelets en plastique des sundae et les cornets en carton des frites sont désormais remplacés par de la vaisselle réutilisable. Cette initiative vise à réduire le volume de déchets générés par la chaîne de restauration rapide, qui atteint environ 115 déchets par jour en France, selon un rapport publié par Zéro Waste France en 2018.
Des emballages en carton aux supports en verre et plastiques lavables
Ce test a été motivé par la mise en application d'un amendement voté fin 2019 par l'Assemblée nationale, imposant aux chaînes de restauration rapide d'utiliser des recipients réutilisables pour la consommation sur place, et ce, dès le 1er janvier 2023. Face à cette nouvelle obligation, McDonald's a pris les devants en expérimentant ces changements.
Dans les restaurants concernés, les gobelets en carton ont été remplacés par des verres en verre, et les sundae se verront servis dans des contenants en verre. Les salades, frites, et Happy Meal seront servis dans des boîtes en plastique lavables et réutilisables, tandis que les burgers seront désormais enveloppés dans du papier respectueux de l'environnement, comme les wraps.
En outre, chaque pièce de vaisselle réutilisable sera soigneusement nettoyée et désinfectée avant d'être réutilisée plusieurs fois, garantissant ainsi l'hygiène pour les clients.
Une initiative bien accueillie par les clients
Les retours des clients quant à cette initiative expérimentale sont positifs, comme l'indique McDonald's France. Le fast-food rapporte que "l'accueil des clients est enthousiaste", confiant à Business Insider que cette évolution est bien perçue. En plus de ces changements, McDonald's a également l'intention de remplacer les jouets en plastique des Happy Meal par des options écoresponsables. Bien que l'avenir de cette initiative reste incertain, elle représente un pas significatif vers une empreinte écologique réduite.
