Pissaladière, moussaka, cheesecake aux fruits rouges... Célébrez l'été avec 21 recettes vibrantes. À mitonner pour la semaine du 27 mai au 2 juin.
Lundi
- Entrée : Mini pizzas aux tomates cerises
- Plat : Petits farcis de polpette de veau au basilic et aux pignons
- Dessert : Cheesecake aux myrtilles
Mardi
- Entrée : Fraise-feta, une délicieuse alternative à la tomate-mozza
- Plat : Crumble de courgette et chèvre
- Dessert : Tiramisu aux fruits rouges et à la vanille
Mercredi
- Entrée : Velouté glacé d'avocat avec roquette et parmesan
- Plat : Pissaladière à la façon d'une pizza romaine
- Dessert : Confit de framboises et meringue
Jeudi
- Entrée : Salade d'artichauts poivrades
- Plat : Moussaka d'aubergines à l'agneau et béchamel végétale
- Dessert : Clafoutis aux framboises
Vendredi
- Entrée : Verrines de poivrons marinés et beaufort au basilic
- Plat : Couscous épicé
- Dessert : Cornes de gazelle
Samedi
- Entrée : Calamars farcis au chorizo
- Plat : Petits pois à la ventrèche de Bigorre
- Dessert : Verrines au citron
Dimanche
- Entrée : Crevettes à l'émulsion de coco
- Plat : Phô à la courgette
- Dessert : Crème rose et litchi
