Selon une étude récente de l'Association Nationale de Défense des Consommateurs et Usagers (CLCV), une attention particulière doit être portée à la lecture des étiquettes des céréales pour enfants. Sur une analyse de 105 marques disponibles en grande surface, les résultats s'avèrent inquiétants.
Les céréales, prisées pour leur praticité au petit-déjeuner, ont été examinées par la CLCV. L'étude révèle que 63 % des produits évalués se positionnent dans la catégorie C du Nutri-Score, tandis que 28 % se retrouvent dans la catégorie D. C'est surtout les céréales sucrées (88 %) et les céréales fourrées (74 %) qui plombent ce tableau. À peine un produit a obtenu la note A, et seulement 9 autres se sont vus attribuer un B.
Trop de sucre et pas assez de céréales
En moyenne, ces céréales contiennent 28 grammes de sucre pour 100 grammes. Ainsi, une portion de 30 grammes, adaptée pour les enfants, équivaut à environ deux morceaux de sucre. Étonnamment, la quantité de céréales dans ces produits reste faible. Les taux de blé varient entre 40 % et 84 %, avec une moyenne de 65 %, les boules au miel et les pétales sucrées étant les plus chargées. Toutefois, une bonne nouvelle : la majorité de ces produits contiennent peu ou pas de matières grasses.
La CLCV ne préconise pas d'interdire les céréales, mais conseille fortement aux parents d'étudier minutieusement les étiquettes. Il est également recommandé d'enrichir ces céréales avec des fruits frais ou du fromage blanc pour un petit-déjeuner équilibré.
