Le gâteau au chocolat et bananes prépare à vos papilles une expérience sucrée inoubliable. Avec l'aide du Thermomix, concoctez ce délice en un rien de temps et faites plaisir aux petits comme aux grands gourmets.
Les ingrédients incontournables
- 200 grammes de chocolat pâtissier
- 2 bananes bien mûres
- 100 grammes de sucre en poudre
- 150 grammes de farine de blé
- 100 grammes de beurre mou
- 3 œufs entiers
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
Ustensiles nécessaires
- Thermomix
- Moule à gâteau
Étapes de préparation faciles
1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6) pour garantir une cuisson homogène.
2. Dans le bol du Thermomix, placez le chocolat coupé en morceaux et réduisez-le en poudre à vitesse 9 pendant 10 secondes.
3. Incorporez les bananes pelées et découpées en rondelles, le sucre, la farine, le beurre mou, les œufs, la levure chimique et le sel. Mélangez le tout à vitesse 5 pendant 40 secondes.
4. Beurrez votre moule si nécessaire et versez-y la préparation obtenue.
5. Enfournez pendant environ 30 minutes. Testez la cuisson en insérant un couteau : s'il en ressort propre, votre gâteau est prêt à être savouré !
Astuce du chef : Pour ajouter une touche de croquant, intégrez une poignée de noix ou des pépites de chocolat à la préparation. Pour un goût encore plus original, remplacez une partie du sucre par du miel.
Suggestion de boisson : Accompagnez ce délicieux gâteau d'un milk-shake à la banane ou d'un café léger pour équilibrer les saveurs.
Régalez-vous avec ce gâteau au chocolat et bananes, un classique revisité qui ravira tous les amateurs de douceurs !
