Rafraîchissant et énergisant, ce cocktail sans alcool à la pastèque et au gingembre est idéal pour illuminer vos journées estivales. Ce mélange délicieusement doux et légèrement épicé ravira aussi bien les enfants que les adultes. Plongeons dans la préparation de cette boisson estivale revigorante !
Temps de préparation : 15 minutes
Niveau de difficulté : facile
Coût : peu cher
Ingrédients
- 200 ml de sirop de pastèque
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 1 litre d'eau gazeuse
- 50 ml de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Ustensiles nécessaires
- Shaker
- Passoire à cocktail
- Presse-agrume
Préparation
Étape 1
Commencez par mélanger le sirop de pastèque, le gingembre moulu, le jus de citron et le sucre en poudre dans un shaker.
Étape 2
Ajoutez quelques glaçons, puis secouez vigoureusement pendant environ 30 secondes pour bien amalgamer les ingrédients et refroidir le mélange.
Étape 3
Utilisez la passoire à cocktail pour transvaser le mélange dans un grand pichet.
Étape 4
Incorporez l'eau gazeuse au mélange filtré et remuez délicatement afin de conserver les bulles.
Étape 5
Servez immédiatement dans des verres garnis de glaçons.
Astuces de chef
Pour une présentation élégante, ajoutez une tranche de citron sur le rebord du verre, ainsi que quelques feuilles de menthe fraîche pour rehausser l'arôme.
Accords mets et boissons
Ce cocktail sans alcool s'accorde parfaitement avec des plats légers et d'été tels que des salades fraîches ou des légumes grillés. Le mélange savoureux de pastèque, riche en eau et faible en calories, associé au gingembre réputé pour ses bienfaits digestifs, crée une boisson idéale pour se désaltérer.
