Un important rappel de produit a été émis concernant un jambon vendu dans les magasins Lidl à travers la France. Ce produit est suspecté d'être contaminé par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose.
Informations essentielles sur le produit concerné
Le produit rappelé est identifié comme le jambon supérieur sans couenne Label Rouge 4 tranches, 160g, de la marque Saint Alby.
- Marque : Saint Alby
- Produit : Jambon supérieur sans couenne Label Rouge 4 tranches, 160g
- GTIN : 4056489040408
- Lot : 07524
- Date limite de consommation : 09/04/2024
- Période de commercialisation : 21/03/2024 au 25/03/2024
- Distributeur : Magasins Lidl
Risques sanitaires liés à la consommation
La détection de Listeria monocytogenes dans le jambon supérieur est préoccupante compte tenu des risques associés à la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer grave. Les symptômes incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Ces effets peuvent être particulièrement dangereux pour les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les personnes âgées, entraînant parfois des complications neurologiques.
Que faire si vous avez acheté ce produit?
Si vous avez récemment acheté le jambon supérieur Saint Alby, il est impératif de ne pas le consommer. Retournez-le au point de vente où vous l’avez acheté pour obtenir un remboursement complet. Il est crucial de suivre ces directives pour garantir votre sûreté et celle de vos proches.
Pour toute question complémentaire, n'hésitez pas à contacter le numéro dédié aux rappels : 08 00 90 03 43.
