Envie d'une boisson à la fois délicieuse et rafraîchissante ? Le spritz est sans conteste le cocktail à privilégier. Originaire d'Italie, ce mélange pétillant a conquis des millions de palais à travers le monde. Décryptons ses mystères et apprenons à le préparer.
Les ingrédients essentiels
- Aperol ou Campari : la base amère qui donne au spritz son caractère unique.
- Vin blanc : optez pour un vin effervescent comme le Prosecco pour une touche de légèreté.
- Eau gazeuse : pour ajouter du pétillant et équilibrer le tout.
- Orange : une rondelle d'orange apporte une note fruitée.
Préparation à la maison
La réalisation d'un spritz est simple et rapide. Voici les étapes à suivre :
- Dans un verre rempli de glace, versez 3 parts de Prosecco.
- Ajoutez 2 parts d'Aperol ou de Campari selon votre goût.
- Complétez avec 1 part d'eau gazeuse.
- Décorez d'une rondelle d'orange.
Variantes créatives
Pour ceux qui souhaitent innover, il existe plusieurs variantes du spritz :
- Spritz aux fruits : ajoutez des fruits frais comme des fraises ou des pêches pour une touche sucrée.
- Spritz aux herbes : incorporez des herbes aromatiques comme le basilic ou la menthe pour une fraîcheur inédite.
Le spritz est plus qu’un simple cocktail ; il évoque un art de vivre, une convivialité à partager entre amis. Alors, à vos shakers et savourez chaque gorgée de ce délice pétillant !
