Si vous êtes habitué aux chips de pomme de terre ou de légumes, il est temps de changer de registre. Sur TikTok, les "Pasta chips", ou chips de pâtes, sont en train de conquérir le cœur des gourmets. Voyageons ensemble dans le monde de cette recette incontournable!
Devinez d'où vient cette dernière tendance culinaire ? Évidemment, de TikTok ! Cette plateforme regorge de passionnés de cuisine qui font émerger des modes inédites. La star actuelle ? Les pasta chips, une recette simple et délicieuse parfaite pour agrémenter vos apéros cet été. Ne manquez pas les détails de cette recette qui pourrait bien faire de l'ombre aux traditionnelles chips de pomme de terre.
La recette apéritive saine qui fascine la toile
"Les chips de pâtes sont sans doute l'une des tendances alimentaires les plus intrigantes du moment", affirme Yumna Jawad, la créatrice de cette recette, dans Good Morning America. Et elle a raison ! Sur TikTok, sa vidéo a déjà atteint 22,6 millions de vues et 2,6 millions de likes en deux semaines. Les internautes sont manifestement séduits : "J'ai hâte de les essayer", commente Justine.E, la célèbre « reine des pancakes ». "Ça a l'air délicieux" et "Je viens de les préparer, c'est vraiment bon", s'accordent à dire de nombreux abonnés.
Un délice facile à préparer !
Envie d'essayer les pasta chips ? Cette recette, présentée comme sain, se démarque par sa simplicité. Suivez ces étapes :
- Commencez par choisir le type de pâtes que vous préférez.
- Faites-les cuire dans l'eau, en suivant les instructions du paquet.
- Une fois cuites, assaisonnez vos pâtes selon vos goûts. Enfin, faites-les frémir pour obtenir des chips. La vidéo TikTok recommande d'utiliser une friteuse à air, qui nécessite moins d'huile, offrant ainsi des chips moins grasses.
Une version au four encore plus accessible
Ne possédez pas la fameuse friteuse à air ? Pas de panique, vous pouvez facilement concocter ces chips au four ! Etalez vos pâtes dans un plat et laissez-les cuire pendant une vingtaine de minutes à 200°C. Une fois dorées, laissez refroidir et savourez avec une saucière de votre choix pour rehausser le plaisir gustatif.
