Hamburgers et santé ne font pas bon ménage. Un des McDonald's les plus populaires en Ohio, Etats-Unis, devra fermer ses portes à la demande d'un hôpital qui a jugé la franchise indésirable.
La Cleveland Clinic, un groupe hospitalier renommé, a décidé de faire de la santé sa priorité absolue. Cette initiative, qui s'inscrit dans une politique de promotion d'activités sportives, comprend l'ouverture de salles de gym et l'interdiction de fumer aux alentours de l'établissement. Passant au crible les habitudes alimentaires, la clinique s'attaque également à la malbouffe et met fin à la présence de la chaîne McDonald's, installée depuis deux décennies dans ses locaux.
« Ce n'est pas uniquement une question de McDonald's, mais une volonté plus large de transformer le discours autour des soins », a déclaré Eileen Sheil, porte-parole de la Cleveland Clinic, dans une interview avec l'AFP.
Frites et sodas sucrés bannis
Les célèbres Big Macs ne seront plus disponibles pour les patients et résidents à proximité de l'hôpital, une décision qui a demandé pas moins de dix ans de persuasion pour aboutir à l’éviction de McDonald's.
Mais les hamburgers ne sont pas les seuls à être mis à l'index. L'hôpital a également supprimé la vente de barres chocolatées, de boissons sucrées, ainsi que des frites provenant d'autres restaurants. La directive est claire : il s'agit désormais d'offrir une alimentation saine et d'encourager le sport.
Avec ces mesures radicales, l'hôpital choisit délibérément ce qui est bon pour ses patients, qui devront faire un choix difficile : abandonner les plaisirs culinaires occasionnels au profit d'une meilleure santé.
