Ces biscuits roulés, garnis de fruits ou de chocolat, sont une véritable invitation à la gourmandise lors de vos pauses sucrées. Simple et rapide à préparer, ils raviront les petits comme les grands.
Ingrédients essentiels
- Pour la base : 4 œufs, 100g de sucre, 100g de farine, 1 sachet de levure chimique
- Pour les garnitures : confiture, crème chocolatée, fruits frais écrasés, etc.
Préparation simplifiée
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger.
- Incorporez délicatement la farine et la levure.
- Versez la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 10 minutes.
- Une fois refroidi, étalez votre garniture préférée et roulez délicatement le biscuit.
- Découpez en tranches et savourez !
Variantes gourmandes
Expérimentez avec des garnitures variées comme de la crème de marrons, du mascarpone agrémenté de fruits rouges ou encore un coulis de caramel. Ces recettes flexibles permettent de satisfaire toutes les envies !
