Chez Voici, notre passion pour la cuisine et la gastronomie ne cesse de grandir. Dans notre dernier numéro spécial Food, retrouvez Grégory Cuilleron, ancien candidat de Top Chef, qui nous livre une recette de gratin d’asperges délicieuse et accessible.
Ce gratin est non seulement savoureux, mais également simple à préparer. Idéal pour mettre en valeur les asperges de saison, il comblera les amateurs de plats réconfortants.
Les ingrédients nécessaires
- Asperges vertes
- Crème fraîche
- Fromage râpé
- Sel et poivre
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites cuire les asperges à la vapeur pendant quelques minutes.
- Dans un plat, disposez les asperges, ajoutez la crème, le fromage, le sel et le poivre.
- Enfournez et laissez gratiner jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Cette recette est parfaite pour un repas convivial entre amis ou en famille. Ne manquez pas cette occasion de régaler vos proches avec ce plat savoureux.
