Un menu estival savoureux : recettes inspirantes du 12 au 18 août

Un menu estival savoureux : recettes inspirantes du 12 au 18 août

Des plats frais et ensoleillés pour une semaine gourmande à savourer.

Lundi

  • Entrée : Gaspacho sévillan
  • Plat : Parfait d'artichaut à la brousse et aux herbes
  • Dessert : Coupe tout abricot

Mardi

  • Entrée : Houmous épicé à l'harissa
  • Plat : Bowl de crevettes et de légumes
  • Dessert : Crème à la vanille, fraises et pêches à la vapeur

Mercredi

  • Entrée : Poêlée de légumes au quinoa
  • Plat : Blancs de poulet farcis au fromage de chèvre
  • Dessert : Millefeuille aux framboises

Jeudi

  • Entrée : Fougasse aux olives façon cookies (sans gluten)
  • Plat : Blésotto de porc à la tomate
  • Dessert : Fiadone

Vendredi

  • Entrée : Salade melon-pastèque
  • Plat : Burger de Gambas
  • Dessert : Tarte au citron vert et basilic

Samedi

  • Entrée : Rouleau de printemps au tourteau
  • Plat : Gratin de légumes au piment d'Espelette
  • Dessert : Flan au citron

Dimanche

  • Entrée : Salade de riz à la niçoise
  • Plat : Les tomates provençales d’Hélène
  • Dessert : Glace au fromage blanc

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