Une simple modification de vos habitudes matinales pourrait transformer votre santé. Une étude récente a mis en lumière un lien fascinant entre l'heure à laquelle vous buvez votre café et votre espérance de vie.
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, il ne s'agit pas seulement du nombre de tasses consommées. Selon des résultats publiés par la Société européenne de cardiologie, l'heure à laquelle vous profitez de votre café est déterminante pour votre santé cardiaque et votre longévité.
Cette recherche, réalisée aux États-Unis, a analysé les données de 40 725 adultes sur près de vingt ans.
les buveurs matinaux en meilleure santé
Les résultats de cette étude indiquent que consommer du café tôt dans la journée (plus précisément entre 4h et 11h59) pourrait considérablement diminuer le risque de mortalité. Comparativement aux non-buveurs, ceux qui savourent leur café le matin présentent :
- une réduction de 16 % du risque de mortalité globale,
- 31 % de risque en moins de mourir d'une maladie cardiaque.
En revanche, les individus qui prennent leur café tout au long de la journée ne profitent d'aucun bénéfice notable. Leur taux de mortalité est même comparable à celui des personnes qui ne consomment pas de café.
Les chercheurs mettent en évidence l'importance de l'horloge biologique, perturbée par une consommation tardive. Ce dérèglement pourrait influencer des hormones essentielles, comme la mélatonine, et être propice à des pathologies telles que le diabète, le cholestérol ou l'hypertension artérielle.
les effets néfastes du café trop tard
Au-delà de ses bienfaits reconnus (antioxydant, faible en calories, diurétique), l'impact du café sur le rythme circadien est désormais central. Selon les chercheurs, consommer du café à divers moments de la journée empêche le corps de synchroniser naturellement les phases de veille et de repos.
Un tel déséquilibre hormonal pourrait engendrer des inflammations, des troubles métaboliques ou des problèmes cardiovasculaires. D'où l'importance d'une consommation temporaire et concentrée sur la matinée.
Les chercheurs concluent : "boire du café le matin pourrait être associé à un risque de mortalité plus faible que de consommer du café plus tard dans la journée".
