Deux variétés de fromages à raclette, disponibles dans l'ensemble de la France, font l'objet d'un rappel en raison d'une possible contamination par la bactérie responsable de la listériose.
Le 6 mars 2024, des rappels produits ont été annoncés sur le site rappel.conso.gouv. Les fromages incomplets concernés proviennent de la marque Société laitière de Vichy :
- fromage à raclette fumé 2 kg
- fromage à raclette au vin blanc 2 kg
Si vous avez acheté ces produits, veuillez prêter attention aux informations qui suivent.
Rappel produit : fromage à raclette au vin blanc 2 kg
Ce produit est rappelé en raison d'un risque de contamination à la Listeria, une bactérie à l'origine de la listériose. Cette maladie peut être particulièrement dangereuse pour les individus vulnérables. Notons également que la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à 8 semaines.
Détails du produit rappelé :
- Marque : Société Laitière de Vichy
- Produit : fromage à raclette au vin blanc 2 kg
- GTIN : 3760014991790
- Lot : 2381362 (DDL : entre le 27/03/2024 et le 09/04/2024)
- Date de commercialisation : 06/02/2024
- Date de fin de commercialisation : 05/03/2024
- Conservation : à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité : FR 03.093.001 CE
- Zone de vente : France entière
- Distributeurs : crémiers, GMS, grossistes
Rappel produit : fromage à raclette fumé 2 kg
Ce produit, lui aussi, est rappelé en raison d'une contamination possible à la Listeria. La listériose demeure une maladie d'une grande gravité pour les personnes les plus fragiles. La période d'incubation peut atteindre 8 semaines.
Détails du produit rappelé :
- Marque : Société Laitière de Vichy
- Produit : fromage à raclette fumé 2 kg
- GTIN : 3790014991783
- Lot : 2480010 (DDL : entre le 28/03/2024 et le 30/03/2024)
- Date de commercialisation : 07/02/2024
- Date de fin de commercialisation : 05/03/2024
- Conservation : à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité : FR 03.093.001 CE
- Zone de vente : France entière
- Distributeur : Intermarché
Que faire si vous avez acheté ces fromages ?
Si vous êtes en possession de ces produits, il est impératif de ne pas les consommer. Veuillez contacter votre point de vente, qu'il s'agisse d'Intermarché, de crémiers, de GMS ou de grossistes pour obtenir des précisions sur ce rappel. Détruisez les produits de manière appropriée pour éviter tout risque.
Les dangers pour la santé
Il est crucial de consulter un médecin si vous avez consommé ces fromages et présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures. Les personnes vulnérables, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées, ainsi que les séniors, doivent faire preuve d'une vigilance accrue. Des formes graves de la maladie, pouvant connaître des complications neurologiques, et des impacts à la fois maternels et fœtaux peuvent également survenir.
