Ces recettes ludiques raviront petits et grands, mais elles contiennent souvent trop de matières grasses et de sucres. Voici cinq options faites maison qui allient plaisir et santé pour un petit déjeuner idéal.
Flocons d'avoine : le choix gagnant
Les flocons d'avoine naturels, avec zéro gramme de sucre ajouté, sont un choix judicieux pour démarrer la journée. Bien que Léo, 5 ans, préfère les céréales sucrées, ces flocons sont parfaits pour équilibrer le petit déjeuner et éviter les fringales de la matinée.
Mélanges croustillants
Pour un petit déjeuner amusant et nutritif, créez des mélanges avec des céréales croustillantes sans sucre ajouté. Limitez les additifs et privilégiez les ingrédients bio en les conservant dans un joli pot en verre. Servez-les avec du lait ou un yaourt pour un moment convivial.
Recettes originales
- Bananapic : mélangez 250 g de blé complet soufflé, 100 g de bananes séchées en petits dés et 2 c. à s. de noix de coco rôties pour un goût irrésistible.
- Choco-croc : faites fondre 50 g de chocolat, ajoutez-y des pétales de maïs, laissez sécher en couche fine, puis cassez-les.
- Pommes Krispies : mélangez 100 g de pommes séchées et 50 g de quinoa soufflé, saupoudré de cannelle pour une touche gourmande.
- Croustiflakes aux framboises : associez des pétales de maïs et des flakes d'épeautre avec des framboises lyophilisées pour une explosion de saveurs.
- Poires Pops : dorer des noisettes et les mélanger avec de petits dés de poires enrobés de cacao et de riz complet soufflé pour un snack énergisant.
