Les métiers de la santé nécessitent un engagement et une expertise solides. Depuis 25 ans, le CERDEN s'illustre dans le domaine de l'éducation nutritionnelle, offrant un enseignement scientifique rigoureux et indépendant.
Sa formation certifiante « Conseiller en nutrition humaine » est ouverte à tout public.
Manger équilibré
Les sauces comme le ketchup sont très prisées, mais certaines contiennent des niveaux élevés de sucre et de sel. Pour naviguer au mieux dans les choix, Top Santé a sélectionné les 5 références les mieux notées sur Yuka.
une association internationale à vocation scientifique
Fondé en 1998, le CERDEN est issu d'un regroupement de professionnels de la santé souhaitant promouvoir une alimentation saine et indépendante de tout dogmatisme. En tant qu'association internationale, elle assure des formations agréées par la Federation for Education in Europe (FEDE), englobant le conseil en nutrition et la nutrithérapie, utilisée pour un suivi thérapeutique complémentaire. Plus de 2000 participants ont déjà suivi ces formations, tant en présentiel qu'en distanciel.
un enseignement complet
Pour offrir une éducation riche et actualisée, le CERDEN s'appuie sur une équipe pluridisciplinaire de 25 chercheurs, cliniciens et professeurs d’établissements supérieurs. Les cours couvrent des thématiques variées, de la compréhension des mécanismes biologiques à l'élaboration de conseils nutritionnels personnalisés. L'approche vise à former des conseillers capables d'évaluer de manière critique leurs recommandations alimentaires. Les connaissances scientifiques s’allient à des outils pratiques, tels que le Protocole CERDEN pour l'optimisation de l'alimentation.
une formation certifiante ouverte à tous
Bien que la formation de Nutrithérapeute soit réservée aux professionnels de la santé, le CERDEN ouvre ses portes à tous pour son cursus « Conseiller en nutrition humaine ». Aucun prérequis n'est nécessaire. Ce programme complet permet d'acquérir les compétences souhaitées pour œuvrer dans les domaines de l'alimentation et du conseil nutritionnel.
Accessible sur dossier de candidature, la formation se déroule sur 3 ans en horaires décalés, autant en présentiel à Bruxelles qu'en ligne. À l'issue, les participants peuvent poursuivre avec une année de perfectionnement pour obtenir un Bachelor validé par la FEDE.
En parallèle, le CERDEN organise également des conférences ouvertes à tous sur le thème « Ma santé dans mon assiette ».
CONTACT
Site internet : www.cerden.org







