Les restaurants sont tenus d'offrir de l'eau potable gratuite, mais une méthode astucieuse les incite à vous faire payer. Prenez garde, ce piège est facile à éviter !
Imaginez que vous vous retrouvez avec vos amis dans un restaurant. Bien que les prix soient élevés, vous espérez vous en sortir en prenant un plat léger. Lorsque le serveur vient prendre votre commande, tous se manifestent: "Pouvons-nous avoir de l'eau, s'il vous plaît ?". Quelques minutes plus tard, il revient, plusieurs bouteilles d'eau minérale à la main, déjà servi. Dans vos pensées, vous vous disiez avoir demandé de l'eau du robinet, mais voilà, vous êtes pris au piège ! Le coût des bouteilles, multiplié par le nombre de personnes, risque de faire flamber l'addition.
Les restaurateurs ont pour obligation de fournir de l'eau potable sans frais. Pourtant, pour vous inciter à choisir une option payante, ils utilisent une stratégie habile. Une ancienne serveuse explique : "Lorsque j'étais en service, mon responsable m'a appris à procéder ainsi. Si un client stipule vouloir de l'eau, ne proposez pas immédiatement la carafe. Demandez-lui plutôt s'il préfère l'eau plate ou gazeuse. Il est plus enclin à accepter une bouteille, puis potentiellement une deuxième au cours du repas. Et devinez quoi ? Cela fonctionnait presque tout le temps !" Cette tactique peut sembler anodine, mais elle fonctionne étonnamment bien.
Le moyen le plus simple d'éviter de tomber dans ce piège est d'exiger directement une carafe d'eau. La prochaine fois, pensez à formuler votre demande de manière précise : plutôt que de demander de l'eau en général, spécifiez que vous voulez une carafe. Ce petit changement peut faire toute la différence sur votre note finale. En étant explicite, vous vous protégez des bouteilles payantes qui vous sont imposées sans que vous ayez vraiment fait le choix.
