Emballage alimentaire : le paradoxe du vide

Emballage alimentaire : le paradoxe du vide

Des emballages remplis de vide : une absurdité qui se cache dans de nombreux achats en supermarché. La CLCV, une association de consommateurs, met en lumière cette tendance à l'emballage excessif.

Selon la CLCV, une enquête révélatrice montre que de multiples emballages alimentaires contiennent autant d'air que de matière. Publiée le 22 septembre, cette étude examine plus de 250 produits alimentaires vendus dans 9 grands magasins durant le premier semestre de 2022. L'association critique ces pratiques pour violation de la loi anti-gaspillage promulguée en 2020, qui vise à encourager une économie circulaire et impose des objectifs de réduction des emballages, notamment ceux en plastique.

Des emballages démesurés

En contradiction avec l'idée de réduction des déchets, la CLCV a observé que les produits alimentaires sont souvent contenus dans des emballages bien trop grands. Les résultats indiquent que des produits tels que les ravioles, les amandes, le granola et les lardons contiennent jusqu'à 55% d'air. Avec des photos à l'appui, l'association démontre que beaucoup de sachets ou cartons sont à peine remplis à moitié, créant une illusion de quantité qui n'est pas réelle pour le consommateur.

Des suremballages superflus

L'enquête dénonce également les suremballages inutiles dans les rayons de fruits et légumes. Des exemples incluent des courgettes enfermées dans des barquettes en carton, elles-mêmes recouvertes de plastique, ou encore des agrumes conditionnés de façon similaire. La CLCV s'inquiète de la persistance de ces pratiques dans le commerce.

D'autres emballages courants, mais jugés illogiques, incluent des boîtes de thé en film plastique, des cartons autour des yaourts ou même des pizzas. L'association établit que le marketing et l'attrait visuel priment sur la nécessité de réduire les déchets, alors que des alternatives sans emballages excessifs rencontrent un succès similaire dans les ventes.

Initier un changement

La CLCV appelle à un changement que doivent initier consommateurs et professionnels. Pour les particuliers, une transition vers un mode de consommation favorisant le vrac ainsi que l'eau du robinet est suggérée, en évitant les bouteilles plastiques. Des actions simples comme "acheter des grands contenants", "réutiliser ses propres contenants", ou encore "préférer les produits avec moins d'emballages" peuvent faire la différence.

D'un point de vue professionnel, la CLCV recommande de réduire les emballages superflus et de privilégier des matériaux recyclables. Par exemple, des cannettes pourraient être groupées avec des collerettes en carton au lieu de film plastique. L'association sollicite aussi l'intervention des pouvoirs publics pour faciliter le tri des déchets et un meilleur développement des filières de recyclage. Selon des données de Citeo, tandis que 100% de l'acier est recyclé, seuls 28% du plastique et 64% du papier-carton le sont.

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