Avec l'essor du télétravail et des habitudes profondément ancrées, nombreux sont ceux qui ne prennent plus leurs repas à table. Qu'il s'agisse de grignoter sur le canapé ou de manger au bureau en jetant un œil à ses emails, nos habitudes alimentaires se déforment. Mais est-ce que la posture adoptée pendant les repas influence réellement notre digestion ?
Un sondage mené par l'Ifop en 2021 révèle que près de la moitié des Français souffrent de problèmes digestifs, touchant 49% des femmes et 39% des hommes. Les causes de ces désagréments sont multiples, mais une digestion optimale est cruciale. Pour y parvenir, il est essentiel de prendre en compte à la fois notre assiette et le cadre de nos repas.
Quelle posture privilégier pour une digestion optimale ?
Selon le docteur Philippe Godeberge, gastro-entérologue, "la meilleure position pour déjeuner ou dîner est assise, à table, avec le dos droit, les pieds bien à plat sur le sol et le thorax ouvert. Cette posture permet de garder l'estomac détendu, élément clé pour une bonne digestion." Effectivement, adopter une posture droite facilite le transit des aliments vers l'estomac.
De plus, avec le télétravail et des pauses souvent réduites, les repas pris au bureau ou sur des surfaces basses deviennent monnaie courante. Manger en se penchant ou en effectuant d'autres activités peut nuire au fonctionnement digestif en comprimant l'estomac. Cela augmente les risques de troubles comme les remontées acides ou les ballonnements.
Il est également essentiel de créer un environnement serein pour favoriser la digestion. "Il faut manger lentement en mâchant bien chaque bouchée, en se concentrant sur le repas sans se laisser distraire par d'autres activités, comme consulter ses mails ou regarder son téléphone," conseille le médecin. Concernant la position debout, elle est peu courante à moins de manger un sandwich en marchant et n’a pas été suffisamment étudiée dans ce contexte.
Enfin, il est judicieux d'éviter les repas sur des tables basses, car cela nécessite des mouvements fréquents qui perturbent le confort et invite à un environnement peu propice à la sérénité durant le repas. "La qualité de la digestion dépend directement du cadre et du temps que l'on consacre à manger. Malheureusement, ce temps se réduit de jour en jour alors que les troubles digestifs, eux, augmentent," conclut le spécialiste. Prenez note de ces conseils pour améliorer votre expérience alimentaire et votre bien-être digestif.
