Le dessert thaïlandais qui a conquis Coachella

Le dessert thaïlandais qui a conquis Coachella

Lors de sa prestation au festival Coachella, la rappeuse Milli a engendré un véritable engouement pour un dessert donné. Ce délice thaïlandais, appelé riz gluant au lait de coco et à la mangue, est devenu un sujet de discussion incontournable.

Le 16 avril dernier, la chanteuse thaïlandaise Milli a fait ses débuts sur la scène de Coachella. Sa performance mémorable a suscité un intérêt particulier pour le riz gluant au lait de coco, devenu viral sur les réseaux sociaux. Découvrons ensemble les raisons de ce phénomène ainsi que ses répercussions.

Un engouement sans précédent pour le riz gluant à la mangue

Depuis plusieurs semaines, tous les yeux étaient rivés sur Coachella, l'un des festivals les plus en vue. La performance de Milli a captivé le public lorsqu'elle a savouré du riz gluant au lait de coco et à la mangue tout en interprétant son morceau Mango Sticky Rice. Cette pause inattendue a propulsé le dessert thaïlandais sur le devant de la scène, entraînant une hausse fulgurante des commandes. Certains établissements ont même dû désactiver leurs applications de livraison pour faire face à la demande, tandis que des policiers ont été mobilisés pour gérer le trafic des livreurs.

Gurl @millimdk burned the stage & ate her mango sticky rice on stage casually. Kween!! #MILLILiveatCoachella

Vers une reconnaissance au patrimoine de l'UNESCO

Suite à cet engouement, le phénomène a rapidement atteint le gouvernement thaïlandais. Le Premier ministre Prayuth Chan-ocha a suggéré que le riz gluant à la mangue et à la noix de coco, connu sous le nom de khao nieo mamuang, pourrait être soumis à l'UNESCO pour intégration au patrimoine culturel. Il a souligné l'importance pour la Thaïlande d'utiliser sa culture et son patrimoine comme outils d'influence à l'international, laissant présager un avenir brillant pour ce dessert emblématique.

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