Le fruit du dragon, bien que peu connu en France, suscite l'intérêt des experts en nutrition. Selon la canadienne Lisa Richards et l'américaine Trista Best, ce fruit exotique est idéal pour une perte de poids saine et durable.
Une richesse nutritionnelle indéniable
Pour atteindre un poids santé, une alimentation riche en fruits et légumes est primordiale. Les deux nutritionnistes s'accordent à dire que le fruit du dragon, avec environ 3 g de fibres pour 100 g et seulement 36 Kcal, est un excellent choix. Les fibres qu'il contient jouent un rôle clé dans la satiété, intégrant ainsi ce fruit dans un régime alimentaire efficace.
Bienfaits pour la santé et la silhouette
En plus de sa teneur élevée en fibres, le fruit du dragon apporte une source significative de fer. Une portion de 170 g fournit environ 1 g de fer, élément essentiel pour combattre la fatigue, souvent synonyme de prise de poids. Les nutritionnistes soulignent également sa richesse en antioxydants, tels que les vitamines C et B, qui aident à réduire le stress oxydatif au niveau cellulaire.
Un inconvénient : le coût
Cependant, le prix du fruit du dragon reste un frein à sa consommation quotidienne, car il est principalement importé d'Asie. Bien que ce fruit puisse difficilement faire partie de votre régime quotidien, il mérite d'être découvert pour ses nombreux avantages.
