Le coleslaw est une salade emblématique américaine, alliant le goût croquant du chou blanc à la douceur des carottes. Sa fraîcheur apporte une alternative savoureuse aux traditionnelles carottes râpées. Voici une recette simple et rapide pour réaliser ce délice culinaire.
Cette salade accompagne à merveille des plats comme les Grumberekiechle, mais peut également se marier parfaitement avec un barbecue.
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Recette de coleslaw
Temps de préparation : 10 minutes
Type de plat : Accompagnement | Cuisine : Américaine
Portions : 4 personnes
Ingrédients
- ½ chou blanc
- 3 carottes
- Mayonnaise
- Ketchup
Instructions
- Émincez finement le chou blanc et râpez les carottes.
- Dans un saladier, préparez une sauce cocktail avec 4 cuillères à soupe de mayonnaise et 2 cuillères à soupe de ketchup.
- Mélangez les légumes à la sauce pour bien les enrober.
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