En quête d'une collation gourmande et saine pour cet été ? Ne cherchez plus ! Les barres de yaourt glacées sont la solution parfaite pour se rafraîchir sans culpabilité. Préparées en un clin d'œil, elles ne nécessitent que quelques ingrédients simples.
Ingrédients nécessaires
- 650 g de yaourt grec
- 50 g de myrtilles fraîches
- 75 g de framboises
- 40 g de pistaches non salées, hachées
- 2 cuillères à soupe de miel liquide ou un sirop de votre choix
Préparation rapide et facile
- Tapissez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et étalez-y le yaourt grec uniformément.
- Ajoutez les myrtilles, les framboises et les pistaches, et nappez le tout avec le miel.
- Placez la plaque au congélateur pour un minimum de trois heures, jusqu'à ce que le yaourt soit bien congelé.
- Avec un couteau bien aiguisé, découpez des barres de la taille souhaitée et savourez-les avant qu'elles ne commencent à fondre.
Personnalisation à volonté
Pour un goût unique, n'hésitez pas à transformer cette recette de base. Utilisez des yaourts aromatisés, changez les fruits selon la saison ou essayez d'autres noix pour une touche différente. Laissez parler votre créativité et faites de ces barres glacées une douce récompense.
