Le Ramadan est souvent synonyme de réunions familiales autour de plats savoureux, mais cela peut également entraîner un déséquilibre alimentaire. La diététicienne-nutritionniste Amira Ouatta partage avec nous ses astuces essentielles pour savourer ce mois sans prendre de poids.
Les raisons de la prise de poids durant le Ramadan
Durant le Ramadan, de nombreuses personnes adoptent une alimentation différente, souvent plus riche en aliments gras et sucrés. Amira Ouatta souligne que ces choix alimentaires peuvent conduire à une prise de poids significative. "La grande faim et le désir de compenser les repas manqués sont des facteurs qui incitent à manger en excès une fois le jeûne rompu," explique-t-elle. En effet, ce surplus énergétique peut rapidement se traduire par des kilos en trop.
Trois réflexes pour un Ramadan sans kilos superflus
- Misez sur un souhour salé : Ce repas crucial avant le jeûne doit inclure des aliments salés, tels que des céréales complètes, des protéines comme les œufs et des bonnes graisses. Évitez les sucreries qui provoquent des pics de glycémie et une fatigue subséquente.
- Respectez l'iftar avant le dîner : Commencez par vous hydrater avec de l'eau ou des soupes. Consommez des dattes qui aident à réguler la glycémie, puis laissez passer un moment avant de manger le dîner pour éviter les excès.
- Optez pour un dîner équilibré : Composez votre assiette avec des protéines maigres, des légumes et une portion de féculents, tout en surveillant les quantités pour éviter le surpoids.
Un bonus pour rester actif
En plus d'une alimentation réfléchie, Amira Ouatta recommande d'incorporer une activité physique modérée. Une simple marche par jour, idéalement avant l'iftar, peut aider à maintenir votre métabolisme et à gérer votre poids.
