Envie d'un en-cas savoureux sans trop de calories ? Le snickers bowl est la solution idéale ! Inspiré de la fameuse barre chocolatée, ce délice glacé combine richesse en protéines et légèreté. Facile à préparer, frais et fondant, il devient rapidement le goûter parfait. Prêt à craquer ?
Le Snickers, c'est un souvenir d'enfance, pleine de douceur. Entre le caramel fondant, les cacahuètes croustillantes et le chocolat noir enveloppant, ce régal peut séduire tous les gourmands. Cependant, côté nutrition, ce n’est pas toujours excellent. Pour allier plaisir et équilibre, voici une version revisitée : le snickers bowl, une alternative plus saine, riche en protéines, mais tout aussi réconfortante. Composé de yaourt grec, de beurre de cacahuètes, d'un filet de miel et d'un nappage en chocolat noir, ce dessert se prépare en seulement deux minutes et se déguste frais. Cette recette simple et efficace est proposée par @giuseppe.healthy sur Instagram.
Snickers bowl : la recette gourmande et légère
Imaginer par @giuseppe.healthy, ce snickers bowl allie plaisir et équilibre. Avec seulement 285 kcal par bol contre 488 kcal pour une barre classique, il s'agit d'une alternative bien plus raisonnable. Grâce au yaourt grec et au beurre de cacahuètes, chaque portion contient 20,4 g de protéines.
Ingrédients :
- 150 g de yaourt grec
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes
- 1 cuillère à café de miel
- Cacahuètes concassées
- 4 carrés de chocolat noir
Préparation :
- Mélangez le yaourt grec, le beurre de cacahuètes et le miel jusqu'à l'obtention d’une texture homogène. Versez le mélange dans un bol.
- Ajoutez par-dessus une cuillère de beurre de cacahuètes et quelques cacahuètes concassées.
- Faites fondre les carrés de chocolat noir et nappez la préparation en filet.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes ou toute la nuit pour figer le chocolat. Pour une version rapide, placez le bol au congélateur durant 5 minutes.
Comment accompagner le snickers bowl ?
Au moment du goûter, le snickers bowl peut se savourer seul ou agrémenté de douceurs. Il s'associe parfaitement avec des fruits frais. Pour une dégustation agréable, privilégiez les fruits comme les baies (açaï, myrtilles, framboises, mûres, etc.). Si vous préférez des fruits comme la pomme, la banane, la poire ou le kiwi, pensez à les couper en petites portions avant de les ajouter.
