Pour favoriser un microbiote sain et soutenir le système immunitaire, il est crucial de respecter un temps de pause entre chaque repas. C'est ce qu'explique Tim Spector, professeur de médecine et fondateur de Zoe Health au Royaume-Uni. Dans une récente vidéo sur Instagram, il souligne que laisser un certain laps de temps entre les prises alimentaires permet aux microbes de mieux nettoyer la muqueuse intestinale.
Repos de l'intestin : quelle est la durée idéale ?
Tim Spector recommande vivement de permettre à l'organisme un véritable temps de repos nutritionnel : « Essayez de faire une pause, afin de manger dans un intervalle de 10 à 12 heures pour que vos microbes puissent bien se reposer. »
Il précise aussi : « Donnez à votre intestin un peu de répit, idéalement entre 12 et 14 heures pendant la nuit, pour permettre à des microbes spécifiques, en particulier Akkermansia muciniphila, de nettoyer la muqueuse intestinale et de assurer sa bonne santé. Cela est essentiel pour un intestin et un système immunitaire en pleine forme. »
Qu'est-ce que la bactérie Akkermansia muciniphila ?
Akkermansia muciniphila est une bactérie naturellement présente dans notre intestin, jouant un rôle clé dans la santé de la muqueuse digestive. Elle se fixe à la couche de mucus de la paroi intestinale, stimulant sa régénération et renforçant la barrière intestinale. Cette action contribue à réduire l'inflammation et à maintenir un équilibre du microbiote. De multiples études l'associent à une meilleure sensibilité à l'insuline, ainsi qu'à un risque réduit d'obésité et de troubles métaboliques.
Limitez le grignotage
Sur la plateforme Zoe, Tim Spector a également partagé d'autres conseils pour aider à la régénération de la flore intestinale. « Essayez d'éviter ou de limiter le grignotage et assurez-vous de laisser à votre flore intestinale le temps de se reposer durant la nuit », indique-t-il. « Pendant la nuit, une équipe de microbes intestinaux se consacre à nettoyer la muqueuse intestinale et à maintenir un état de santé optimal. Ce nettoyage régulier est fondamental pour préserver la santé de l'intestin et du système immunitaire. »
