Si mignons et si bons, ils ne feront qu'une bouchée à l'heure de l'apéritif !
Ces petites bouchées croustillantes sont idéales pour un moment convivial. Avec la richesse du fromage beaufort et les notes croquantes des graines de courge, chaque bouchée promet une explosion de saveurs.
Ingrédients nécessaires
- 200g de fromage beaufort
- 100g de graines de courge
- 250g de pâte feuilletée
- 1 œuf
- Sel et poivre au goût
Préparation rapide
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Étalez la pâte feuilletée et découpez-y des cercles. Râpez le beaufort et mélangez-le avec les graines de courge. Déposez une cuillère de ce mélange sur chaque cercle de pâte, puis repliez-les en minichoux. Badigeonnez-les d'œuf battu pour une belle couleur dorée.
Enfournez pendant environ 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Vos minichoux sont maintenant prêts à être dégustés, que ce soit pour un apéritif entre amis ou en famille.
