Lorsqu'il s'agit des petits-déjeuners, les céréales sont souvent en tête de liste des choix populaires, surtout chez les enfants. Cependant, une récente mise en garde du Dr. Jimmy Mohamed, médecin généraliste, souligne les bas-fonds nutritionnels de certaines marques, notamment les Froot Loops with Marshmallows.
Une composition inquiétante
Dans une vidéo sur Instagram, le Dr. Mohamed a suscité des inquiétudes en présentant ces céréales comme un produit « catastrophique » pour la santé infantile. Avec presque 43 grammes de sucre pour 100 grammes, ces céréales surpassent largement même des marques réputées comme les Chocapic® qui contiennent environ 22 grammes de sucre pour 100 grammes.
Des ingrédients préoccupants
En plus de leur teneur excessive en sucre, les Froot Loops arborent une liste d'ingrédients alarmante qui inclut four types de sucres différents, tels que la maltodextrine et le dextrose, ainsi que des huiles hydrogénées, connues pour leurs effets néfastes sur la santé cardiovasculaire. Ces éléments sont souvent associés à des maladies graves en raison des acides gras trans qu'ils apportent.
Colorants à éviter
Le Dr. Mohamed évoque également la présence de colorants alimentaires tels que le rouge allura et la tartrazine, qui sont soupçonnés de contribuer à des troubles de l'attention et de l'hyperactivité chez les enfants. Le lien entre ces ingrédients et le TDAH est bien documenté, ce qui soulève de sérieuses questions sur la sécurité de ces produits pour les jeunes consommateurs.
« Je ne donnerai jamais ces céréales à mes enfants », affirme le médecin, en appelant à une plus grande prudence lors du choix des aliments pour le petit-déjeuner. Heureusement, ces céréales ne sont disponibles qu'au Canada, ce qui offre un répit aux parents européens.
