Des cafés qui redéfinissent l'expérience gourmande
Le Café Nuances, dirigé par les frères Corrot, s'impose comme le nouveau hotspot parisien. Situé dans le quartier chic de Vendôme, il propose une sélection raffinée de cafés issus de différents coins du monde, allant du Birman Slow Dance au Wabi péruvien. Ce lieu, à l'ambiance chaleureuse et accueillante, a pour but de faire apprécier le café par un public plus large tout en maintenant un standard d'excellence.
Le retour de Sirha Omnivore
Sirha Omnivore, le festival culinaire emblématique, revient pour célébrer 20 ans d'innovation. Prévu au Touquet-Paris-Plage du 17 au 19 juin, il rassemblera 45 chefs émergents pour discuter de l'avenir de la gastronomie moderne. Par ailleurs, une édition parisienne se tiendra au Parc Floral en septembre, mettant en avant la créativité des chefs qui osent briser les normes culinaires établies.
La tendance des boissons premium
Emma Watson fait sensation avec le lancement de sa propre marque de gin, Renais. Ce spiritueux, élaboré à partir de raisins biologiques de Chablis, allie tradition et modernité. La distillation se fait au Royaume-Uni, ajoutant ainsi une touche d'originalité à ce produit qui promet d'être incontournable. Les amateurs de spiritueux apprécieront sûrement cette nouvelle venue sur le marché.
