Dans son dernier hors-série, 60 millions de consommateurs a mis en lumière les dangers cachés de certains aliments que nous consommons quotidiennement. En scrutant les étiquettes, l'étude révèle que de nombreux produits ultratransformés, riches en sucres, en graisses et en additifs, peuvent représenter jusqu'à la moitié de nos apports caloriques.
Pourquoi tant d'aliments sont-ils problématiques ?
Les aliments ultratransformés ont la particularité d'être pauvres en nutriments essentiels tout en étant chargés d'ingrédients indésirables. Ces produits sont souvent remplis de sucres cachés, d'excès de sel, de matières grasses non saines et d'additifs chimiques. Même des produits que l’on pense sains peuvent cacher des surprises sur leur étiquette.
Des pratiques à surveiller
- Décryptage des étiquettes : il est crucial de comprendre ce que l'on consomme en lisant attentivement les ingrédients, car le sucre peut parfois se cacher dans des produits salés.
- Alternatives saines : pour chaque produit problématique, 60 millions de consommateurs propose des alternatives, mais cela demande de la vigilance lors de ses courses.
Les dix produits à fuir
Si vous souhaitez améliorer votre alimentation, voici les dix aliments que l'étude recommande d'éviter pour préserver votre santé. Adoptez une approche proactive et renseignez-vous sur les ingrédients présents dans vos repas quotidiens.
Cette enquête vise à sensibiliser les consommateurs aux risques des aliments transformés et à encourager des choix alimentaires plus éclairés.
