Halloween approche, et quoi de plus amusant que des mini burgers qui ajoutent une touche de fun à cette fête ? Ces petites bouchées, à la fois originales et délicieuses, séduiront les gourmands de tous âges.
Ingrédients nécessaires
- 8 pains burger miniatures
- 400 grammes de steak haché
- 1 tomate
- Quelques feuilles de salade verte
- 4 tranches de cheddar
- Ketchup
- 16 olives noires dénoyautées
- Sel et poivre
Ustensiles indispensables
- Couteau bien aiguisé
- Planche à découper
- Poêle ou grill
Instructions de préparation
1. Préparation des ingrédients
Commencez par laver et trancher la tomate en rondelles. Faites de même avec les feuilles de salade. Coupez les olives en deux : elles serviront d'yeux sur vos burgers monstrueux.
2. Façonner les steaks
Divisez le steak haché en 8 portions égales. Formez des petites boulettes que vous aplatirez légèrement pour obtenir des mini steaks.
3. Cuisson et montage
Faites cuire les steaks sur une poêle chaude pendant environ 3 minutes de chaque côté. Salez et poivrez après la cuisson. Ensuite, ouvrez les pains burger et garnissez-les avec une feuille de salade, une rondelle de tomate, les steaks chauds, et une tranche de cheddar. Pour une touche finale, placez deux demi-olives sur le cheddar pour créer des yeux qui regardent dans toutes les directions.
Ces mini burgers apportent une ambiance festive et délicieuse à votre soirée d'Halloween. Pour un accompagnement originel, servez-les avec un smoothie aux fruits rouges qui, en plus d'être rafraîchissant, rappellera une couleur de thème d'Halloween. Créez le décor en présentant ces burgers sur une assiette noire ou orange, et ajoutez quelques éléments décoratifs pour parfaire l'expérience !
